Imprimer la fiche

Riesling Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016

retour

Riesling Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2016

Bottling date :
Février 2018
Alcohol :
13.0 °
Residual sugar :
2.0 g/l
Acidite totale :
3.6 g/l H2SO4
pH :
3.4
Rendement :
25 hl/ha
Optimum de degustation :
2020-2040+
Age moyen des vignes :
54 ans
Terroir :
Volcanique ( tufs & grauwackes), exposé sud, très forte pente
Indice :
1

Description :

Je reste persuadé que les grands vignobles ne sont pas le résultat du hasard. Certains lieux possèdent une force de caractère, une énergie, un potentiel de vibration qui les élèvent quels que soit les efforts consentis par les vignerons qui les travaillent. Bien sûr, certains choix techniques (densité, matériel végétal, état sanitaire….) seront aussi déterminants, mais éventuellement, l’obtention du grand vin restera le mystère du lieu. Le Rangen est l’un de ces lieux : dramatiquement beau, surplombant la rivière Thur sur une forte pente composée de brèches volcaniques. La récolte 2016 fut très petite, la floraison ayant été perturbée, mais très saine. La fermentation fut rapide et permis d’aboutir sur un vin sec.

 


Commentaires de degustation :

2/2018 : couleur jaune brillante. Le nez est plein et intense, dévoilant un beau potentiel. L’ensoleillement important du millésime se retrouve dans la maturité des peaux en 2016 sur ce cru. Les arômes combinent des fruits blancs mûrs et des arômes de pierre à fusil, fumé, typiques de ce terroir. Le palais est savoureux, marqué par une belle acidité et surtout une belle présence tannique. La finale est sec, droite, resserrée par l’empreinte tannique du millésime. Un grand vin de garde.