Présentation technique
| Mise en bouteille : | Janvier 2026 |
|---|---|
| Alcool acquis : | 13.5 ° |
| Sucre résiduel : | 6 g/l |
| Acidité totale : | 3.8 g/l H2SO4 (5.8 g/l Acide Tartrique) |
| pH : | 3.4 |
| Rendement : | 12 hl/ha |
| Optimum de dégustation : | 2028-2054+ |
| Âge moyen des vignes : | 61 ans |
| Cépage : | Pinot Gris |
| Terroir : | Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain |
| Indice de sucrosité : | 1 |
| Sol : | Exposé sud, Volcanique (tufs & grauwackes) |
Description du vin Pinot Gris Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2024
Le Grand Cru du Rangen est un terroir imposant. Face au sud, sur une pente raide (90% en moyenne avec des pics à 130%), sa roche volcanique composée de tufs et cendres compactées de l’ère primaire, façonne des vins ayant une forte personnalité. En 2024, ce caractère est renforcé par une production particulièrement petite liée à une floraison difficile et un été compliqué lié à des écarts de température nuit/jour favorisant l’oïdium. Maladie des grands millésimes ! En 1990, autre millésime où l’oïdium était particulièrement violent sur le Rangen, il avait fallu faire trois fois plus de passage au Rangen. Mais quel résultat ! On retrouve cette signature sur le millésime 2024 qui a su produire un vin hors norme.
Commentaires de dégustation
1/2026 : Couleur jaune intense. Le nez dévoile une déferlante volcanique de grande intensité et avec une persistance inouïe. Non, ce n’est pas de la réduction, mais bien les caractéristiques aromatiques complexes du grand vin du Rangen : fumé, pierre à fusil, silex, eau sulfureuse, tourbe... La bouche est ample, en velours, intense et finit sur une structure racée où l’acidité rappelle le caractère tardif du millésime. La production est minuscule en 2024, mais quel grand vin !
| Ingrédients : raisins, sulfites | ||||
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml | ||||
| Energie | 337 kJ / 81 kcal | |||
| Glucides | 1,3 g | |||
| dont sucres | 0,6 g | |||
| Contient des quantités négligeables de graisses saturées, de protéines et de sel. | ||||