Gewurztraminer Clos Saint Urbain Rangen de Thann Grand Cru 2013

Gewurztraminer Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2013

Vin Moelleux
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Présentation technique

Mise en bouteille : Septembre 2014
Alcool acquis : 13.5°
Sucre résiduel : 42.0 g/l
Acidité totale : 3.0 g/l H2SO4 (4.6 g/l Acide Tartrique)
pH : 3.7
Rendement : 36 hl/ha
Optimum de dégustation : 2018-2038+
Âge moyen des vignes : 34 ans
Terroir : Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain
Indice de sucrosité : 4
Sol : Exposé Sud, Volcanique (tufs & grauwackes), très forte pente

Description du vin Gewurztraminer Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2013

Le Gewurztraminer ne représente que 0.5ha dans le Clos (5.5ha) car il n’est cultivé que dans sa partie basse, juste au-dessus de la rivière Thur. Malgré une situation très solaire, le Rangen est situé à l’entrée d’une vallée plus froide et à une altitude plus élevée. Les vents dominants descendent la vallée et jusqu’en juin, au moment de la floraison, peuvent causer des problèmes de coulure à un cépage fragile tel que le Gewurztraminer. Les vignes situées à proximité de la rivière profitent d’un volant thermique non négligeable et sont plus à l’abri des vents. La roche volcanique est riche en éléments minéraux qui s’accumulent surtout dans la partie basse du coteau, en raison des phénomènes d’érosion. Le Gewurztraminer est un cépage qui va bénéficier de cette richesse pour s’éloigner tu type variétal. Bien qu’ayant nécessité d’une longue période de maturation en 2013, ce Rangen a pu atteindre une forte maturité.

Gewurztraminer Clos Saint Urbain Rangen de Thann Grand Cru 2013

Commentaires de dégustation

03/2015 : Le nez, bien qu’étant encore fermé, exprime toute la complexité du cru : arômes de fumée, pierre à fusil, tourbe… Le palais montre une belle structure puissante et riche où l’on retrouve à nouveau des arômes de pierre, cendres et épices. L’harmonie du 2013 est bâtie autour d’une belle acidité, un léger moelleux et des tannins. La finale est encore sur sa réserve mais laisse présager d’un très bel avenir.

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