Présentation technique
| Mise en bouteille : | Janvier 2022 |
|---|---|
| Alcool acquis : | 13.6° |
| Sucre résiduel : | 5.5 g/l |
| Acidité totale : | 4.6 g/l H2SO4 (7.0 g/l Acide Tartrique) |
| pH : | 3.2 |
| Rendement : | 25 hl/ha |
| Optimum de dégustation : | 2025-2045+ |
| Âge moyen des vignes : | 58 ans |
| Terroir : | Grand Cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain |
| Indice de sucrosité : | 1 |
| Sol : | Exposé sud, Très forte pente, Volcanique ( tufs & Grauwackes) |
Description du vin Riesling Grand Cru Rangen de Thann Clos St Urbain 2020
Le Grand Cru du Rangen est situé à l’extrême sud de la route des Vins d’Alsace, à une altitude plus élevées que la plupart des autres Grands Crus en Alsace : 350 à 480m. Engoncé dans une vallée étroite et froide, à proximité des grands sommets des Vosges, le climat y est plus froid et donc tardif. La forte pente (90%) exposée au sud permet de compenser les courants froids de la vallée de Thann et permet aux raisins d’acquérir des maturités élevées. Cependant, la puissance des vins du Rangen vient de son sol volcanique unique, composé de cendres compactées riches en éléments minéraux. Ce sol particulier confère aux vins du Rangen une minéralité et richesse en cendres exceptionnelles. Récolté mûr et en parfait état sanitaire, le Rangen a produit en 2020 un Riesling exceptionnel !
Commentaires de dégustation
01/2022 : Couleur jaune paille brillante. Le terroir volcanique du Rangen domine de toute sa puissance l’aromatique de ce jeune vin : pierre à fusil, roche broyée, silex… une aération très prolongée fera apparaître une palette aromatique de fruits blancs mûrs. Bien qu’étant encore sur sa réserve, ce vin impressionne de par sa complexité. Le touché de bouche est caressant à l’attaque, ample, riche, et dévoile graduellement une puissante finale, chaleureuse puis stricte, surtout lorsque l’acidité et les tannins mûrs du millésime arrivent enfin à s’exprimer. Ce Rangen possède une intensité majestueuse. Quel vin !
Le Clos Saint Urbain, Le Rangen Grand Cru de Thann
Le Rangen de Thann est le vignoble le plus méridional d’Alsace. Dans son livre « Où mûrit le vin d’Alsace » Henry Riegert écrit : « les vins qui mûrissent sur le coteau du Rangen comptent depuis le moyen âge parmi les crus célèbres de tout le vignoble du pays ! ». Le Grand Cru du Rangen est situé en sortie de vallée, surplombant la rivière de la Thur, à ses pieds, et la ville de Thann.